Cambogia

La Cambogia resta uno dei paesi più poveri al mondo, con tassi di mortalità infantile, malnutrizione e analfabetismo ancora inaccettabili soprattutto tra le popolazioni rurali: 18% della popolazione vive con meno di 2,15 dollari al giorno; più di 2 milioni di persone soffrono di malnutrizione; 5 adolescenti su 10 non frequentano la scuola secondaria; 3 su 100 bambini non superano il quinto anno di vita.

Dal 2021 Progetto Arca collabora con l’organizzazione non governativa cambogiana Let Us Create Futures con l’obiettivo generale di contribuire alla riduzione dell’insicurezza alimentare nella provincia di Preah Sihanouk.
Attraverso il progetto Niang Bai (Buon Appetito) garantiamo sostegno alimentare a 865 persone con:

– la preparazione giornaliera di colazioni, pranzi e cene per i bambini che frequentano i centri infanzia e ricreativi attivi nelle comunità di Klang Leu, Prey Nup, Oh Pram, Pream e Otres;
– la distribuzione mensile di pacchi alimentari (in forma di derrate di cibi freschi e secchi) alle famiglie più vulnerabili nella provincia di Preah Sihanouk, come forma di supporto essenziale per assicurare almeno un pasto sano al giorno a ogni membro del nucleo familiare;
– la consegna di pasti pronti attraverso il Food TukTuk Truck, un servizio mobile destinato alle persone della comunità di Klang Leu impossibilitate a raggiungere in autonomia i centri aiuto a causa di condizioni economiche, logistiche o di salute.

Nel corso del 2026, verrà inoltre sostenuta la creazione di cinque orti comunitari presso i centri ricreativi di Let Us Create Futures, con il coinvolgimento di 50 donne in percorsi di inserimento lavorativo e di autosostentamento familiare. L’obiettivo non è solo quello di incrementare i prodotti alimentari freschi destinati alla preparazione dei pasti per i bambini e la comunità, ma anche quello di rafforzare le competenze agricole, promuovere processi di crescita comunitaria, autonomia e responsabilizzazione e ridurre nel tempo la dipendenza dall’assistenza alimentare.